STEP01

돼지고기는 소금, 블랙 페파를 가미해, 식용유 큰 스푼 1을 넣고 가열해 볶아 둡니다.양파, 당근, 감자는 마구썰기 하고, 아보카드는 껍질과 씨를 제거해, 마구썰기 해 둡니다

STEP02

냄비에 사라다유 큰 스푼 2를 넣고 가열해 양파, 당근, 감자의 순서로 볶아 step1의 돼지고기를 넣고, 물을 더하여 거품을 제거하면서 삶습니다。

STEP03

일단 불을 끄고 카레 루와 스튜 루우를 잘라 넣어 잘 녹여 아보카드와 우유를 더해 다시 끓입니다。

STEP04

접시에 밥을 담아, Step3의 카레를 넣고 물로 불려놓은 구기자 열매를 흩뿌려줍니다。