STEP01

【１】양파는 잘게 썰어둡니다。양상추는 약간 굵게 채를 썰어 물로 행궈 식감을 살리고、물기를 잘 빼둡니다。토마토는 1cm정도의 사각으로 썰어둡니다。

STEP02

【２】냄비에 식용유 작은 술 2개를 넣고 열을 가하여、양파를 볶고、투명해지면 민찌고기를 넣어 가볍게 섞어가며 볶아줍니다。

STEP03

 【３】【２】에 물을 붓고、끓어오르면 거품을 제거하고、불을 약하게하여 10분 정도 끓입니다。일단 불을 끄고 하야시후레이크를 너어 잘 녺여주고、다시 불을 켜서 걸죽해질 때까지 끓여줍니다。

STEP04

【５】그릇에 백반을 넣고、양상추、반숙계란후라이를 얹습니다.  【３】을 뿌리고、토마토와 피자용 믹스치즈를 올려줍니다。