STEP01

양파를 가능한한 얇게 슬라이스해 냄비에 넣고, 색이 갈색이 될때까지 차분히 볶아줍니다.

STEP02

콘소메를 넣고、거품을 제거하며 끓인 뒤 불을 끄고 카레 루를 넣어 녹여줍니다. 소금, 후추로 간을 하고 구운 마늘을 기호에 맞게 적당량 넣어줍니다.

STEP03

바게트빵은 바삭바삭 해질 때까지 오븐에 구워 둡니다.

STEP04

스프 그릇에 Step 2를 넣어 Step 3의 바게트빵을 올리고 치즈, 파세리를 뿌려줍니다.  마지막으로 미리 따뜻하게 한 오븐 토스터로 치즈가 녹을 때까지 가열해주면 완성입니다.

STEP05

소스와 파래를 뿌리면 완성입니다