쿠킹북
크리스마스 로스트치킨
* 1회 조리량 (1인분)
| 닭 | 1마리 |
|---|---|
| 백반 | 200g |
| [A] | |
| S&B토로케루 크림스튜 | 40g |
| 양파 | 1/4개 |
| 당근 | 1/4개 |
| 시메지 | 1/2팩 |
| 잎새버섯 | 1/2팩 |
| 메추리알 | 4개 |
| [B] | |
| 고이구찌 | 큰 술 3개 |
| 미림 | 큰 술 3개 |
| 바질 | 작은 술 1개 |
| 핑크페퍼 | 적당량 |
| 이탈리안 파세리 | 적당량 |
| 감자 | 3개 |
STEP01
프로세스 치즈는 작게 썰어 둡니다. 카레의 큰 건더기(감자, 당근, 고기 등)는 5mm정도의 크기로 썰어 놓습니다.
STEP02
그릇에 백반을 넣고 카레를 섞습니다. 소금 약간을 더하여 거기에 프로세스 치즈, 카레 가루를 넣고 섞습니다.
STEP03
굽고 있는 면이 노릇하게 되면 뒤집어서 굽습니다。（약4분）
STEP04
굽고 있는 면이 노릇하게 되면 다시 뒤집어서 굽습니다。（약4분）
STEP05
소스와 파래를 뿌리면 완성입니다
ONE POINT
통닭으로 만드는화려한 로스트치킨은 식탁을 화려하게 연출하여 줍니다.
영양성분은 통닭 한마리 분량 입니다。
