STEP01

【고기경단】의 재료를 잘 손질하여 냉장고에 차게 보관해 둡니다.

STEP02

냄비에 물을 계량하여 넣고 끓어오르면 Step1을 둥글게 빚어 넣습니다.

STEP03

거품을 제거하고、고기경단이 다 익어 떠오를 때까지 약한 불~중불로 삶습니다.

STEP04

일단 불을 멈추고 루우를 나누어 넣어 잘 녹이고, 비스듬하게 자른 대파, 비스듬하게 두번 자른 키메사야, 

채썰기 한 피망을 더해 익을 때까지, 다시 약한 불로 삶습니다.