STEP01

양파는 잘게 썰고, 브로콜리는 약간의 소금을 뿌려 데치고 차가운물에 식힌 후, 확실히 물기를 뺍니다.

STEP02

깊은 냄비에 사라다유를 큰 술 1과 1/3을 넣고 양파를 볶아 투명해지면 돼지 다진고기를 넣어 풀면서 볶습니다.

STEP03

Step2에 물을 넣어 끓어오르면 거품을 제거하고, 불을 약하게 해 5분 끓여, 불을 멈추고 도로케루 카레를 더해 녹입니다. 다시 불붙이고 걸쭉해지면 불을 멈추어 둡니다.

STEP04

사라다유 큰 술 2/3를 프라이팬에 넣어 달걀 후라이를 인원 수 만큼 만듭니다. .소세지는 일인당 2개로 하고, 각각 한쪽은 삼각으로 잘르고, 한쪽은 나이프나 가위로 눈을 만들어, 눈의 부분에 흑참깨를 붙입니다. 나머지 식용유 큰 술 1/4을 프라이팬에 넣고 소시지가 벌어지도록 굴리면서 굽습니다。

STEP05

백반에 파세리를 더해 섞고 그릇에 도너츠형으로 담습니다. Step3의 카레를 다시 따뜻하게 해 피자용 믹스 치즈를 더해 녹으면, 백반의 중앙에 넣어줍니다.

STEP06

백반의 주위에, 브로콜리, 소세지, 달걀 후라이, 닭튀김, 새우튀김, 방울토마토를 장식합니다.