쿠킹북

야 끼 소 바
* 1회 조리량 (1인분)

양배추 100g
숙주나물 30g
쪽파 5g
삼겹살 40g
덴까스 10g
야끼소바면 1인분
야끼소바소스 40g
가스오부시 15g

  • 철판을200度로 달구어 둔다 돼지고기를 3장 올려놓고, 한입사이즈로 자른다
    STEP 1
  • 삼겹살을 가볍게 볶아 위에 얇게 썰은 양배추를 올린다
    STEP 2
  • ②의 위에 텐카스를 올린다
    STEP 3
  • ③의 위에 숙주나물을 올린다
    STEP 4
  • ④의 위에 면을 올린다.
    STEP 5
  • 면이 부드럽게 풀어지면 전체를 가볍게 볶는다.
    STEP 6
  • 야끼소바소스를 첨가한다.
    STEP 7
  • 전체를 골고루 볶는다.
    STEP 8
  • 용기에 옮겨 쪽파, 가스오 부시를 뿌려서 완성.
    STEP 9

ONE POINT