쿠킹북
시오 야끼소바
* 1회 조리량 (1인분)
양배추 | 50g |
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양파 | 20g |
당근 | 10g |
삼겹살 | 30g |
쪽파 | 3개 |
야끼소바면 | 1인분 |
덴까스 | 10g |
시오다래 | 45g |
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3분간 야끼소바 면을 볶습니다.STEP 1
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3분간 돼지고기, 야채(양배추?양파?당근)을 볶아줍니다.STEP 2
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돼지고기를 먹기 좋은 크기로 자릅니다STEP 3
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야끼소바 면을 다 볶으면 덴까스(천화)를 묻힙니다STEP 4
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야끼소바 면'과 돼지고기, 야채를 잘 섞고 우마구찌를 뿌립니다STEP 5
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그릇에 담고, 쪽파를 뿌리면 완성입니다.STEP 6
ONE POINT
시오다래를 이용한 간편한 야끼소바입니다.
시오다래에 마늘즙을 소량 섞어주시면 보다 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.