쿠킹북
오이절임
* 1회 조리량 (1인분)
| 123 | 123 |
|---|---|
| 123 | 123 |
| 오이 | 1개(4cm 길이로 자름) |
| 마늘즙 | 소량 (기호에 맞게 소량 첨가 ) |
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오이는 꼭지를 따고、절구 등으로、쪼개질 때 까지 두드립니다STEP 1 -
4cm정도의 길이로 자르고 시오다래와 마늘즙을 버무립니다 (시오다래의 배합은 오이의 30%)STEP 2 -
그릇에 보기좋게 담아서 완성STEP 3
ONE POINT
오이와 '시오다래'만 있으면, 간단하게 만들어지는 메뉴입니다



