쿠킹북
고마스 쯔께멘
* 1회 조리량 (1인분)
| 우동 혹은 메밀 | 200g |
|---|---|
| 닭가슴살 | 30g |
| 양상추 | 10g |
| 구운김 | 5g |
| 통깨 | 3g |
| 한죠우텐고마다래 | 50ml |
| 물 | 50ml |
| 곡물식초 | 10ml |
| 라유 | 1ml |
STEP01
우동면은 삶아서 물로 차갑게 합니다
STEP02
양상추는 채썰기 하고, 쯔께다래는 라유와 섞습니다
STEP03
그릇에 우동,찢은 닭가슴살,양상추,잘게썬 김,통깨를 올립니다
ONE POINT
| 우동 혹은 메밀 | 200g |
|---|---|
| 닭가슴살 | 30g |
| 양상추 | 10g |
| 구운김 | 5g |
| 통깨 | 3g |
| 한죠우텐고마다래 | 50ml |
| 물 | 50ml |
| 곡물식초 | 10ml |
| 라유 | 1ml |
STEP01
우동면은 삶아서 물로 차갑게 합니다
STEP02
양상추는 채썰기 하고, 쯔께다래는 라유와 섞습니다
STEP03
그릇에 우동,찢은 닭가슴살,양상추,잘게썬 김,통깨를 올립니다
