쿠킹북

야끼소바(후라이팬)
* 1회 조리량 (1인분)

양배추 100g (2mm*5cm 슬라이스)
숙주 40g
당근 10g (채를 썰어둔다)
삼겹살 40g (1.5cm 정도로 잘라둠)
쪽파 5g
야끼소바소스 45g
야끼소바면 150g (1인분)

  • 프라이판에 기름을 칠합니다
    STEP 1
  • 면을 볶습니다。 ※미리 면을 볶으면, 면의 냄세가 없어지고 풀기가 쉬워지는 효과가 있습니다.
    STEP 2
  • 면을 한쪽으로 몰고、 돼지고가 잘 익을때까지 볶습니다.
    STEP 3
  • 익으면,당근?양배추 텐카스?숙주를 넣고 볶아줍니다.
    STEP 4
  • 야채가 어느정도 익으면 면과 야채를 섞어줍니다.
    STEP 5
  • 오타후쿠 야끼소바소스를 넣고 소스가 전체에 고루 묻도록 잘 섞어줍니다.
    STEP 6
  • 접시에 담고 토핑으로 쪽파를 뿌려주면 완성입니다.
    STEP 7

ONE POINT