쿠킹북
닭 날개 로스트 ~카레맛~
* 1회 조리량 (1인분)
| 닭날개 | 6개 |
|---|---|
| 술 | 작은 술 2개 |
| 소금 | 적당량 |
| [A] | |
| 토마토 케찹 | 큰 술 3개 |
| 간장 | 작은 술 1개 |
| S&B카레파우다 | 작은 술 1개 |
| 설탕 | 작은 술 1개 |
| 식용유 | 작은 술 1/2개 |
STEP01
닭날개살은 볼에 넣고, 술을 더해 잘 버무려, 약간의 소금을 뿌리고 가볍게 손으로 눌러 스며들게 합니다.
STEP02
【A】를 잘 혼합하여 Step 1에 섞어줍니다.
STEP03
오븐 토스터에 알루미늄 호일을 깔고, Step 2의 고기에 양념을 가볍게 두르고 오븐에 올려 가열합니다.
고기의 색이 노릇해질 때, 남은 조미료를 위에 발라, 다시 가열해 완전히 구워 줍니다.
ONE POINT
양념을 거듭해 발라가며 굽는 것으로, 구운 색과 풍미를 두드러지게 합니다.
